Dans la Vallée de la Loire, entre Tours et Amboise, se cache un petit joyau qui ne manquera pas de vous surprendre. Très apprécié par les amateurs de botanique, le Château de la Bourdaisière abrite notamment le Conservatoire national de la tomate, ainsi que le jardin Dahliacolor, une grande collection de dahlias aménagée par le paysagiste de renom Louis Benech.
Les amoureux des vieilles pierres seront quant à eux sous le charme de la demeure historique, construite entre le XIVe et le XVIe siècle. Ce château aux multiples vies et à l’architecture singulière fut la résidence de la favorite de François Ier et reçu entre ses murs plusieurs grands noms de l’Histoire. Il est désormais possible d’y séjourner à son tour puisque le Château de la Bourdaisière accueille un hôtel de charme. Une belle adresse à découvrir sur la route des Châteaux de la Loire !
La visite des jardins du Château de la Bourdaisière
La visite du parc et des jardins du Château de la Bourdaisière nous confirme bien que le Val de Loire mérite son surnom de Jardin de la France. Son actuel propriétaire, Louis Albert de Broglie que l’on surnomme « Le Prince Jardinier » a créé ici un laboratoire du vivant qui invite à se mettre en harmonie avec la nature.
Ce qui m’a surprise en arrivant est la position du Château, situé au cœur d’un vaste parc. Il faut grimper un peu afin de pouvoir accéder à la bâtisse, puis aux jardins. Je vous invite d’ailleurs à débuter par la visite du parc qui abrite de nombreuses essences remarquables et une exposition de planches de la maison Deyrolle autour de la zoologie, de la botanique et des enjeux environnement.
À voir notamment :
- Le parc du Château et ses arbres remarquables ;
- Le Conservatoire national de la tomate ;
- Le jardin Dahliacolor et sa collection de dahlias ;
- L’exposition de planches Deyrolle ;
- La microferme en agroécologie, inspirée par la permaculture ;
- Les caves troglodytes en tuffeau (la pierre locale) sous les jardins.
➔ Pratique | Des visites guidées à la découverte du parc et des jardins sont proposées au public.
Le Conservatoire national de la tomate : un lieu unique en France
La tomate est la star du Château de la Bourdaisière. Elle fait toute la renommée des jardins. C’est en 1998 que Louis Albert de Broglie créé le Conservatoire national de la tomate. Les premières graines ont été rapportées de ses voyages en Indre et en Asie. La collection rassemble aujourd’hui 700 variétés de tomates ! Elles sont regroupées par couleurs dans les différents massifs et plantées dans l’ordre alphabétique. La collection est agréée par le Conservatoire des collections végétales spécialisées.
Si vous souhaitez planter des plants de tomates du Conservatoire dans votre propre potager, c’est possible ! Des graines sont en vente dans la boutique du Château de la Bourdaisière.
➔ Pratique | Réservez votre table au Bar à tomates afin de goûter à quelques-unes des variétés du conservatoire. Cette cuisine, ouverte dans le Dahliacolor, propose des plats autour de la tomate et des produits de saison.
Le jardin Dahliacolor et ses 400 variétés de dahlias
Le jardin Dahliacolor nous offre une véritable explosion de couleurs et de senteurs ! Jouxtant le Conservatoire de la tomate, ce sont plus de 400 variétés de dahlias qui s’épanouissent dans les jardins.
L’aménagement de cette collection, créée aussi par « Le Prince Jardinier », fut confié au paysagiste de renom Louis Benech. Nous lui devons notamment la rénovation du jardin des Tuileries à Paris. On lui demanda de créer pour le Château de la Bourdaisière un jardin moderne composé uniquement de dahlias. Le pari est réussi !
Les grands événements du Château de la Bourdaisière à ne pas manquer :
- Fête des Plantes et du Printemps | week-end de Pâques
- Festival de la Tomate et des Saveurs | deuxième week-end de septembre
- Festival de la Forêt et du Bois | troisième week-end d’octobre
Le Château de la Bourdaisière, une demeure historique
Vous connaissez maintenant ma passion des châteaux et je dois avouer que le château en lui-même fut le motif de ma visite. Si la bâtisse n’est pas ouverte à la visite, il est toutefois possible d’y séjourner. L’occasion de vivre pleinement « la vie de château » !
Pour les visiteurs extérieurs, vous pouvez découvrir le château à travers la déambulation du parc. Ce fut une belle découverte ! La façade principale du château, visible dès l’entrée du site, est la plus célèbre. J’ai été très surprise par les autres façades du château de la Bourdaisière qui sont toutes différentes. Elles sont un beau témoignage de l’évolution du lieu.
La vie de château : séjourner au Château de la Bourdaisière
Comme je l’ai précisé, le Château de la Bourdaisière abrite aujourd’hui un hôtel. 14 chambres sont proposées dans le château, mais ce sont au total 29 chambres, dont 4 appartements, qui sont disponibles sur le domaine. Il est le lieu idéal pour une parenthèse historique, au cœur du Val de Loire.
J’ai eu la chance de séjourner au château et je dois avouer que c’est toujours une belle expérience que de pouvoir profiter, en toute intimité et en privilégiée, de ces demeures historiques. Plusieurs espaces sont accessibles à la clientèle, dont des salons, une bibliothèque ou encore un vestibule.
Les chambres ont été décorées et aménagées par leur propriétaire, Louis de Broglie. Elles portent toutes le nom d’un personnage qui illustre l’histoire de la Touraine ou du château. Notre chambre possédait un balcon, offrant une superbe vue sur le parc du château. Nous avons profité de ce séjour pour visiter le parc et les jardins au petit matin, avant l’ouverture au public. Un très beau moment !
➔ Pratique | Chambres de 124€ à 331€ la nuit, appartement à partir de 211€ la nuit.
L’hôtel est ouvert du 13 mars au 10 novembre et du 28 décembre au 2 janvier 2024.
Les grands moments du Château de la Bourdaisière
Si la silhouette du château rappelle la Renaissance, son histoire est pourtant bien plus lointaine. Au fil des siècles, le château a connu de nombreux propriétaires successifs et a bien évolué.
- Le Moyen Âge
Au milieu du XIVe siècle, une forteresse est édifiée à l’emplacement du château actuel dans le but de défendre les abords de Tours contre les assauts anglais. De la forteresse, subsistent notamment les fossés, les douves sèches et une tour d’angle.
Transmis par héritage pendant plusieurs générations, la forteresse fut vendue pour la première fois en 1482. Depuis, la Bourdaisière a connu de multiples propriétaires.
- La Renaissance
Le mariage de Marie Gaudin, héritière de la Bourdaisière, et Philibert Babou, marque une période de prospérité. Réputée pour être la plus belle femme de son temps, elle fut la première maîtresse du roi François Ier, ce qui aida la carrière de son époux. La vieille forteresse fut alors reconstruite en une belle demeure de campagne.
C’est dans ce nouveau château que furent accueillis François Ier et ses successeurs lors de leurs passages en Touraine, comme Henri IV et sa favorite Gabrielle d’Estrées.
- L’époque Classique
Au XVIIe siècle, le Marquis de Crèvecœur achète le domaine et décide d’en faire un site remarquable. Des communs et un logis sont construits, et des jardins à la française sont aménagés.
En 1768, le Duc de Choiseul est le nouveau propriétaire des lieux. Exilé dans son château de Chanteloup à Amboise, il ordonna la destruction du château ne laissant que le donjon du Moyen Âge et le manoir.
- L’époque moderne
Au XIXe siècle, les barons Angelier s’installent à la Bourdaisière. Plusieurs générations se sont succédées, à qui nous devons la structure actuelle du château et du parc.
Pendant la Deuxième Guerre mondiale, le château de la Bourdaisière est occupé par les allemands, puis transformé en école militaire. Abandonné par ses propriétaires après la guerre, il est acheté par la ville de Montlouis-sur-Loire en 1959. La Bourdaisière devient alors une maison de retraite jusqu’en 1988.
En 1991, les princes de Broglie acquièrent la propriété. La bâtisse fut alors rénovée pour accueillir un hôtel, et le parc est ouvert aux visiteurs.
J’espère que cette nouvelle visite vous a plu. Connaissiez-vous ce château ? N’hésitez pas à partager vos impressions en commentaires. À très vite !
Informations pratiques
Horaires d’ouverture des jardins :
du 1er avril au 30 avril et du 1er octobre au 31 octobre de 11h à 18h ;
du 1er mai au 30 septembre de 10h à 19h
Tarifs :
- Adulte : 12€
- Réduit : 8€
Séjourner au château de la Bourdaisière :
- L’hôtel est ouvert du 13 mars au 10 novembre et du 28 décembre au 2 janvier 2024.
Contact :
- Tel : 02 47 45 16 31
- contact@labourdaisiere.com
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